No necesitas ningún consejo.
Lo que necesitas es saber que esa ruedecita no es para graduar cuánto frena, sino cómo de lejos se queda la maneta del puño del gas
Ajustala a como te sientas a gusto, que con los dedos estirados puedas cogerla bien para frenar pero lo suficientemente lejos para que no haga tope con el puño, y listo.